Continuando con las recetas que aprendí gracias a Albal y la chef Iria Castro y pensando ya en los menús para esta Navidad, hoy os propongo un aperitivo caliente ideal para acompañar al resto de platos que hayáis pensado. Brocheta de salmón con queso Emmenthal en tempura y salsa agridulce de soja Ingredientes para 4 […]